日本 WWOOFer義工體驗及紅葉之旅 (一) --- (Part 3)

第一站 (Part 3) --- 在北海道的「奇異恩典」

9月23日

今天是星期日，我們以為今天可以放假，但早上竟然要我們繼續做！慘！因為浦上先生經營餐廳，所以星期六、日及公眾假期特別多人，沒有時間放假呢！

小Mo要幫手蓋印，之後要幫手煮飯。

小Miu要幫手入蛋。

入了兩小時，面前的蛋全是小Miu的「傑作」！

浦上先生(爸爸)常常在處理凍肉，平日見到他很愛講笑，工作時真的很認真呢！

小Mo的午餐完成了！因為之前小Mo的肚子已經不舒服，今早小Mo食粥。午餐還有炒菜及蒸排骨，爸爸、媽媽及弟弟都覺得好好味！

正當我們收拾碗筷準備清洗時，媽媽叫我們立即換衫出外，說要載我們到山上欣賞音樂會！我們本以為是接近黃昏時間才開始的，原來下午一時已經開始了！

到達山上，已經有不少「知音人」在等待！

這山上的茶座，只會在夏季(七月至九月)的星期六及日開放，如遇下雨天亦不會開放，今天是今年最後一天的演奏，我們有幸聽到演出呢！

音樂會開始了！原來是由兩支結他及一支長笛演奏歌曲，在這山坡上微風輕吹，加上山下的良田美景，心情也特別舒暢呢！

我覺得這位吹長笛的先生很有型呢！

這倆位彈結他的，造詣也非常高超呢！

一小時的音樂會將近完結，演奏了約十首歌曲，十分悅耳動聽。臨近尾聲，他們Encore的歌曲，竟然是「奇異恩典 Amazing Grace」呢！能夠在北海道聽到「奇異恩典」一曲，真的是上帝給我們最好的禮物！

聽完歌曲，遠眺忠類村的美景，一樂也！

聽完音樂會，小Mo繼續包蛋，小Miu負責將蛋以真空包裝。

今晚的晚餐，是ShaBuShaBu！這碟羊肉很好味呢！

今天整日包的蛋，是「煙燻蛋」，味道很像台灣的「鐵蛋」。

9月24日

今天是很沉悶的一天，工作亦像昨天一樣，是包蛋及Pack蛋！

唯一可覺得滿足的，就是晚餐這日式咖哩飯！超好味！我食了兩大碟呢！

9月25日

新的一天！今早繼續要做蛋Packing工序，悶！

之後要幫媽媽打掃，小Mo負責吸塵，小Miu負責拖地。真像「姐姐」在香港做的一樣！

在空閒時間，影影相先！餐廳的座位不多，因為忠類這地方的餐廳不多，我相信這餐廳在這地是頗著名的，因為客人都不少呢！(尤其是星期六、日)

餐廳的一角，放滿漫畫，相信漫畫是屬弟弟的。原來爸爸及弟弟都很愛看漫畫呢！

午餐過後，小MiuMo要整腸仔。今天由大哥教我們做腸，是 Bone Sausage，先整了腸仔，再將豬骨放入腸仔，將豬骨的三分之一留在腸仔外，形成像雞膇一樣。

似不似雞膇呢！

之後小Miu要整腸仔，弄得七手八腳！一團糟！



還是由大哥親自上陣比較好！

整完腸仔，終於可以休息一下，見到這 Poster ，原來是這機構認可媽媽教英文呢！勁！

經過幾日的相處，小MiuMo與浦上先生一家(爸爸、媽媽、大哥)都頗傾談得來呢！

極期待明天的來臨 --- 一星期一次的假期呢！Yeah！！！